Resep Kue Lumpur Yang Sederhana

Resep Kue Lumpur – Menikmati sajian lezat bersama keluarga apalagi kalau sajian tersebut merupakan makanan favorit yang banyak di sukai semua orang akan menjadi hal yang menyenangkan bukan? Namun Anda sebagai koki andalan keluarga di rumah pastinya akan memikirkan sajian apa yang pas disuguhkan dalam program keluarga di rumah.

Namun damai saja alasannya yaitu kami akan mengajak Anda dalam berkreasi Aneka Kue bersama resep kudapan manis lumpur yang dapat Anda suguhkan ke keluarga sebagai sahabat minum teh maupun kopi di rumah dengan berkumpul bersama.

Resep Kue Lumpur Spesial

Terdapat beberapa materi dan cara dalam membuat resep kudapan manis lumpur yang harus Anda cicipi dengan menyimak ulasan singkatnya di bawah ini!

Bahan Membuat Resep Kue Lumpur

• 350 gram kentang kukus
• 325 gram tepung terigu
• 450 ml santan matang
• 230 gram gula pasir
• ¼ sendok teh vanili
• ½ sendok teh garam
• 4 butir telur (putihnya di buang 1 telur)
• 100 gram margarin cair (dinginkan)
• Pasta pandan (secukupnya)
• Pewarna kuning (secukupnya)
• Pewarna hijau (secukupnya)
• Kismis atau chochocip (sesuai selera)

Cara Membuat Resep Kue Lumpur

1. Oke pribadi saja, dalam membuat resep kudapan manis lumpur yang pertama, mari kita rebus santan matang dengan daun pandan lalu dinginkan dan sisihkan.
2. Langkah yang kedua, mari kita kukus kentang sebentar dan kupas kulitnya, lalu kita haluskan dengan menggunakan blender semoga halus tepat dan tambahkan juga sedikit santan rebus. Sisihkan.
3. Langkah yang ketiga, kita kocok telur dan juga gula pasir hingga putih dan gula larut dan tidak hingga mengembang ya ladies. Kemudian kita mampu tambahkan garam dan juga vanili dan kocok hingga rata.
4. Langkah yang kempat, mari kita masukkan santan pelan-pelan sambil dikocok rata, lalu masukkan tepung terigu dan kocok dengan speed rendah saja. Kocok sebentar asalkan rata lalu matikan mixer.
5. Dan untuk langkah yang kelima, kemudian kita masukkan campuran kentang santan dan aduk dengan spatula hingga rata dan yang terakhir masukkan margarin cair secara bertahap dan aduk dengan spatula hingga rata. 
6.  Langkah yang keenam, kita bagi dua adonannya dan masing-masing diberi warna, yang satu kuning dan satunya hijau. Aduk rata hingga warna menyatu ke adonan dengan sempurna.
7. Langkah yang ketujuh, kita mampu tuang adonan ke dalam cetakan kudapan manis lumpur yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan panggang dengan api kecil lalu tutup.
8. Langkah yang terakhir, setelah hampir ¾ matang, beri topping sesuai selera, mampu kismis atau chochocip.  Setelah matang, angkat dari cetakan.

Cara Menghidangkan

Sajikan selagi hangat dengan menatanya di piring.

Oke bunda, itulah beberapa hal yang dapat Anda ketahui mengenai resep kudapan manis lumpur yang dapat disajikan. Jangan lupa untuk melihat Resep Kue Kering Lebaran. Terimakasih dan selamat mencoba :)